TUTTO TANZANIA
SAFARI, MASAI E ZANZIBAR


Kilimanjaro > Arusha > Tarangire > Ngorongoro > Serengeti > Karatu > Arusha > Zanzibar
Un viaggio avvincente nel cuore della Tanzania, tra baobab secolari e paesaggi sconfinati, alla scoperta della grande fauna africana. Si prosegue con giornate rilassanti sulla spiaggia di Zanzibar, tra profumi di spezie e acque turchesi.

Tour dei parchi in condivisione con guida in italiano.
Minimo 2 partecipanti.

Partenza dall'Italia il mercoledì.

1° GIORNO - ITALIA > KILIMANJARO
Benvenuti a bordo.

2° GIORNO - KILIMANJARO > ARUSHA
(cena)
Arrivo all’aeroporto del Kilimanjaro. Incontro con l'assistente e trasferimento al piacevole Arumeru Lodge, a circa metà strada tra il Kilimanjaro ed Arusha. Resto della giornata a disposizione. Cena in albergo.

3° GIORNO - ARUSHA > PARCO NAZIONALE DEL TARANGIRE
(pensione completa)
Dopo la colazione in albergo, incontro con la guida che parla italiano e partenza in Land Cruiser lungo una comoda strada asfaltata in direzione del Parco Nazionale del Tarangire. Praterie ondulate, pianori alluvionali e una distesa di baobab, acacie e palme disegnano il paesaggio di questa riserva, attraversata dal fiume omonimo e famosa per la presenza di una delle più alte concentrazioni di elefanti del Paese. Safari fotografico con pranzo picnic in area designata. Sistemazione al Maweninga Camp, all’interno del parco. Cena in camp.

4° GIORNO - TARANGIRE > NGORONGORO CONSERVATION AREA
(pensione completa)
Partenza all'alba verso il Cratere Ngorongoro, colosso geologico forgiato dalla Rift Valley oltre 2,5 milioni di anni fa. Oggi è uno degli ecosistemi più ricchi e intatti del continente africano: rinoceronti neri, leoni dalla criniera scura, fenicotteri rosa e branchi di elefanti abitano questo anfiteatro naturale, circondato da pareti scoscese ricoperte da una vegetazione lussureggiante. Safari fotografico con pranzo picnic all’interno del cratere. Nel pomeriggio proseguimento verso l’Olduvai Camp. Ad accogliere al campo, un gruppo di Masai che accompagnerà a piedi fino a un promontorio roccioso per ammirare il tramonto sull'immensità della savana. Rientro al campo per la cena.

5° GIORNO - NGORONGORO > PARCO DEL SERENGETI
(pensione completa)
Dopo la prima colazione, partenza per il Parco del Serengeti, con giornata dedicata al safari fotografico e sosta per il pranzo picnic. Pianure senza fine, rilievi di granito che emergono tra distese erbose, acacie solitarie e un orizzonte che pare non finire mai: questo è il regno dei grandi predatori, dove si consuma quotidianamente l’antico equilibrio tra erbivori e carnivori. Sistemazione al Ronjo Camp, nel cuore del parco. Cena al campo.

6° GIORNO - SERENGETI > KARATU
(pensione completa)
Ultima mattinata di safari nel Serengeti, con nuove occasioni per osservare le dinamiche della savana. Pranzo picnic durante il percorso. Nel pomeriggio, proseguimento per Karatu, vivace cittadina adagiata tra piantagioni e fattorie. Arrivo e sistemazione al Bashay Rift Lodge. Cena in lodge.

7° GIORNO - KARATU > ARUSHA > ZANZIBAR
(colazione e cena)
Dopo la colazione, partenza per Arusha. Pranzo in ristorante e successivo trasferimento all’aeroporto per il volo diretto a Zanzibar. All’arrivo, accoglienza e trasferimento al Karafuu Beach Resort & Spa. Sistemazione in garden room e inizio del soggiorno balneare.

dal 8° al 11° giorno - ZANZIBAR
(colazione e cena)
Giornate a disposizione per godere del mare e del relax oppure partecipare a escursioni opzionali tra piantagioni di spezie, città di pietra e barriere coralline.

12° GIORNO - ZANZIBAR
(colazione)
Prima colazione e trasferimento in aeroporto.

13° GIORNO - ITALIA
Bentornati a casa.

MAPPAMONDO CONSIGLIA
Mercato, caffè e la cucina tradizionale: una giornata con loro e come loro
A pochi chilometri da Arusha, un'immersione culturale autentica per una giornata che resta nella memoria. Insieme alla guida si visita un colorato mercato ortofrutticolo: in un clima caotico e profondamente autentico, donne vocianti vendono frutta e verdura esposta a terra su grandi teli colorati, uomini si fanno largo spingendo carretti, piccoli negozi tengono in bella mostra carne di manzo e di maiale. Sono scene a cui non siamo abituati che danno il senso di un'Africa autentica. Gli amanti della fotografia restano affascinati. Qui la guida acquista le materie prime per poter preparare il pranzo che si cucinerà insieme. Si parte quindi per una vicina piantagione di caffè per capire il processo della raccolta, si partecipa alla macinazione con il metodo tradizionale utilizzando il mortaio a mano e alla tostatura. Si torna nella casa di una famiglia del villaggio e in un ambiente casalingo e gioioso si impara a cucinare gli ingredienti acquistati al mercato e comunemente utilizzati nella cucina tanzaniana, come mais, fagioli e spezie varie. Si preparano i piatti della tradizione: l'Ugali, a base di farina di mais, il Sukuma Wiki, cavolo nero, e i tanto apprezzati stufati. Si pranza con ciò che si è cucinato, con loro e come loro.

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